THE INTRO

裕芳食品股份有限公司（裕芳）成立於1986年，是一個位於台中市海岸郊區的知名零食品牌。他們同時也是Scandinavian Designers的長期客戶，自2017年以來一直是我們的品牌、企業形象和包裝設計的合作夥伴。北歐與裕芳的第一個建築設計項目就是是苗栗苑裡田心店，並且於2022年替苗栗通霄店創建了一個大型裝飾性外牆。

此次裕芳三義分店，是我們為該品牌設計的第一個完整零售設計項目，不但共同從概念發想就開始密切討論，同時完成了設計並承接了該項目的施作工程。

THE LOCATION

苗栗縣三義鄉是全台灣最著名的觀光旅遊景點之一，其中包括傳統木工藝、木雕、當地豐厚的客家文化和美食、山線鐵路歷史探索與其它建築文化遺產而聞名。週末假日時更是國內和當地旅遊的主要目的地。因此在一個人潮聚集的位置開設分店非常符合裕芳的品牌推廣策略，但若要融入當地文化遺產生態系統同時又突顯自身品牌地位，則需要創建一個新的品牌概念空間。

THE BRAND

除了在店面中提供廣泛而價格實惠的伴手禮與休閒食品外，裕芳原本的消費族群集中在傳統小鎮和旅遊客戶群體上。在開始項目之前，我們將其品牌核心價值定位為“家庭、好客和台灣小確幸”。在台灣，追尋這些“共享的小歡樂” 在千禧一代中是普遍的生活哲學。這些品牌價值通過美味實惠的休閒食品與家人和朋友分享的文化，為傳統的老客戶與年輕市場創造了溫暖的跨世代連結。

THE TARGET AUDIENCE

儘管剛出社會的Z世代消費者剛邁入就職市場，但他們在社群媒體上高度連接，而這正是數位化推廣的重要領域。年長的遊客主要是向他們的朋友和家人發送旅行照片，而年輕家庭則通過在社交媒體上發布“酷炫”的照片來宣傳和選擇旅行目的地和地點，因此裕芳打算創造有吸引力的拍照機會鼓勵更多客人打卡在社交平台分享，進而吸引更多的客人來訪並成為品牌粉絲。

THE PROJECT

這種良性循環正是我們設計規劃的重要部分。除了延續裕芳在其他沿海城鎮門市的主要功能與需求外，三義品牌形象店使我們有機會通過創造獨特的拍照打卡亮點來提升品牌形象，創造全新的購物體驗。

原店面最初是一個機器車間，建造時有許多立柱和混凝土支架，用於承載吊掛在天花板下的軌道。如今軌道已經不存在，但當時留下的支架卻在我們設計規劃時成為眾多項挑戰之一。然而，我們沒有將它們視為問題，而是將其作為設計概念的起點，將其巧妙地轉化為一個可以貫穿空間故事、整合造型設計的特點。

THE DESIGN

設計上我們使用拱形連接了空間中所有可見的柱子，並在拱形上設計了支架形狀的裝飾特色，並且透過整合購物流程，建造了更多柱子來完成整個空間規劃，最後在邊界牆壁周圍的關鍵位置上裝飾了數個真人大小的視覺設計海報，照片展示了數種典型的法國店面。這樣做的效果是將室內空間原本比較封閉的感覺反轉成一個開放的空間，牆壁現在看起來像是法國村莊廣場周圍的建築立面。加上精心選擇的材料、顏色、法國風格的圖形和巴黎風格的廣告牌以及室外的小型花園，不僅讓空間具有獨特的一體化特色，還創造了許多獨特的拍照機會。這個空間溫暖且具有吸引力的感覺，反映在平均參觀時間為20分鐘以上和與相似空間大小的分店相比，明顯增加的銷售額上。

THE RESULT

從開幕當天的眾多訪客可以看出，裕芳三義品牌形象店的氛圍讓人有種置身法國南部小村莊廣場的歡樂和熱鬧感！從網上的照片和評論可以看出，這個項目已經實現了其目標，即提高盈利，幫助裕芳不僅成為購物場所，還成為旅遊目的地。裕芳三義品牌形象店現在吸引了傳統的老客戶和家庭，還有更廣泛的年輕遊客、消費者、部落客和與自媒體網紅。